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【年末の贈り物】2023年古米ひとめぼれ 長野県産自家用米
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昨年度の秋に収穫した自家米です。
自分の家で種まきをして苗を育てて家族で育ててきました。
除草剤は春に2回のみです。
千曲川支流の犀川の水で育ててきました。
火力で乾燥させるのではなく、天日で２週間をかけてゆっくり乾燥させる昔ながらのやり方です。時間はかかりますし、労力的にもキツイのですが、おいしさは格別です。
昔はお手伝いに来てくださった方に大量に分けていたので余らなかったのですが、最近はみなさんお歳を召して家族だけでの作業になったので、余るようになってしまいました。
籾つきのまま保管してありました。
自家用米で我が家でも毎日3食食べています。が、お店に並んでいるようなお米を想像されるとちょっと違います。2合で5粒位は小さな種とか虫に食われたちょっと齧られて黒くなってしまったお米も紛れ込んでいます。その都度取り除くというひと手間が必要です。その事を踏まえてご検討ください。
80サイズのダンボールを再利用してその中に量販店で販売していたビニール袋を敷いて直に米を入れて送ります。
その点ご了承頂ける方、ご購入ください。
籾付きで保管してありましたので古米といえども冷めても美味しく召し上がっていただけます。
宜しくお願いします。
種類···古米
銘柄···ひとめぼれ
量···10kg
商品の情報