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「ストウブで無水調理 野菜 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した野菜のおかず」
「ストウブで無水調理 魚介 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した魚のおかず」
「ストウブで無水調理 肉 食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した肉のおかず」
大橋 由香
定価: 各¥ 1400
カバーにイタミあります。スレなどあります。写真19、20枚目です。
本とカバーの背表紙、表紙、裏表紙の上下にイタミあります。写真4〜13枚目です。
肉(赤)の本の裏表紙の赤の部分が割れていて赤い紙の接着がはがれています。14、15、16枚目です。
魚介(青)の裏表紙に割れがあります。写真17枚目です。
表紙の方は割れはありませんが写真18枚目のようになっています。割れそうではあります。
野菜の裏表紙にキズあります。写真13枚目です。
本文のページに書き込み、破れ、折れ、目立った汚れはありません。
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