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そば蜂蜜 300g×4本セット 北海道産 生はちみつ 栄養価高い 喉にも
そばはちみつは、はちみつの中で栄養価が一番高いとされています。
マヌカハニーのような黒い色は、鉄分が多く含まれているからで
他の蜂蜜の5倍以上含まれています。アミノ酸であるプロリン、有機酸のグルコン酸が鉄を吸収しやすい形に変えます。カリウムなど他のミネラルも豊富で、そば特有のルチンも含まれているため、強い抗酸化作用あり。
鉄分だけでなく、ビタミンA・B1・B2、カリウム・カルシウム・亜鉛・
マンガン・マグネシウムなどのミネラル、フラボノイドが他のはちみつ
より豊富で、そば特有のルチン(ビタミンP)も含まれています。
数多くのはちみつの中で、そばはちみつの栄養価きわめて高いです。
疲労回復や風邪予防、貧血改善、高血圧予防のために、毎日のそばはちみつを習慣にしている人も増えてきました。
そばはちみつの効能が注目されるにつれ、研究も盛んに行われています。
日本では、そばはちみつが極めて高い活性酸素除去力を持つことが研究報告され、生活習慣病やがん予防に役立つと期待されています。
アメリカの研究では、市販の咳止めよりもそばはちみつのほうが咳止め
に有効だったという研究結果が発表されています。
そばはちみつは英語でBuckwheat Honeyと言い、カナダでは咳止めに高い効果を発揮するとされ、そばはちみつ入りの咳止めが市販されています。
(ご参考までに)
☆1歳未満のお子様にはお与えにならないでください。
☆そば蜂蜜にはアレルゲンは含まれておりませんが、そばアレルギーの
方には、おすすめしていません。
・そば蜜につきましてはくせがあり味につきましては賛否がありますので初めての方は少量の購入をお勧め致します。
北海道産のなるべく食べやすい風味の軽いものをご提供したく
心がけておりますが、そば生はちみつは自然のものですので
時期、流蜜状況、完熟度によって風味などがいくぶん変わる場合も
ございますがご了承願います。
・生はちみつですので結晶していたり結晶粒が入っていたりします。
・秋以降は結晶蜜に育てて召し上がることもお勧めします。
種類...蜂蜜
個数...4個
商品の情報